Dodo Michálek
Biele strapce, ktoré si podmanili svet
Niektorí tvrdia, že sa vo svete dnes vyrába víno z 1368 muštových odrôd. Zaručene ich ale existuje viac. Len Gruzínsko, kolíska vinárstva, sa pýši viac než 500 odrodami. Lenže odrody vína, ktoré svetový trh zaplavili, by sme zrátali na prstoch jednej ruky. Čo sa týka bielych vín, v európskom prostredí kraľujú dvaja spriaznení potomkovia prastarej odrody Heunisch.